经济学社会学 理论研究

中国农产品出口贸易的国际竞争力分析

沈华

2019-09-26 09:25

段思齐
《发展导报》2019 年1 月4 日第 013 版



 随着世界经济形式更迭,各地市场竞争加剧。对于每个国家而言,怎样提高自身产品的品质、效率、降低其生产成本,从而提高国际竞争力,是其要重点关注的内容。尤其是近年来,随着我国改革开放的推进,国内经济与国际经济之间有着密切的联系。经济发展为农业发展带来巨大机遇,同时也面临不同的考验。我国幅员辽阔,属于农业大国。相对于发达国家,我国农产品的出口量偏低,但是在发展中国家行列中却居于首位。根据数据显示,在 2017 年我国农产品的国际交易总额就达到了 2000 亿。截止到目前,我国农产品的关税也一降再降,由最初的 23.2%,现今已经降到了 13%,这远远低于进入 WTO 时规定的 15%。根据资料显示,目前国际市场中的农产品最高关税为 65%,是我国农业税的 5 倍之多。在整个世界农产品关税的排名中,我国对于农产品进出口制定的关税都偏低。 所以,改善我国农业产品的品质,提高其在国际竞争中具有强有力的话语权,可以极大地促进我国经济的发展。既可以提高国际市场对我国农业产品的冲击,同时也可以保证我国的粮食安全和农业的健康发展。

 1.中国农产品贸易现状概述

 1.1 我国农产品出口总量持续增长

 近年来,我国开始推进“一带一路”建设,同各个国家之间的贸易不断加深,开始出口大量的蔬菜、畜产品等,我国农产品的出口产品种类越来越多,在国际市场中占有越来越重要的地位。2017 年,我国农产品的出口额达到了 700 亿元。

 1.2 我国农产品贸易结构不断优化

 根据相关数据,2017 年,我国农产品主要的出口种类出口份额都有所增加,但是相对于蔬菜水果等劳动密集型的产品,小麦、大豆等土地密集型的产品出口量时高时低。目前,劳动密集型的农产品在出口总额中的分量越来越多,这也说明我国农产品出口的结构开始进入优化期。

 1.3 我国农产品出口市场相对集中

 1995 年,中国农产品主要是销往亚洲、美国和越南。我国农业产品的销售市场较窄,很大部分都集中在前十位的国家。而 2017 年,我国农产品销往了 200 多个国家。按照销售金额显示,我国农产品的主要销售地是日本、泰国等国家以及我国香港、台湾地区。其中,日本出口金额超过了总额的 13%,居于首位。

 2.中国农产品出口优、劣势分析

 2.1 优势分析

 2.1.1 农产品生产量优势

根据 2016 年的数据显示,我国农产品数量庞大。2016 年,我国粮食种植面积所提高,超过了 140 万亩。油料种植面积 8.45 万亩。全年粮食产量 63.09 万吨。全年油料产量 1.92 万吨。全年禽蛋产量 2.72 万吨,比上年增长 4.15%。全年水产品产量 3.22 万吨,增长 0.3%。其中,养殖水产品产量 1.95 万吨,增长 1.6%。以上数据表明,我国在农产品产量方面占据明显优势,且优势愈加明显。

 2.1.2 运输成本优势

 我国目前铁路设施比较完善,港口城市众多,航空产业发展迅速,农产品通过铁路运输再通过海运或者空运所需成本低且速度快。同美国相比,我国农业的交通运输车成本偏高。但相比其他农业大国,我国在农产品运输方面选择更多而且运输价格更加低廉,具有明显优势。

 2.1.3 政策优势

 中央部门开始重点关注“三农”问题,并将其作为工作重点。分别从经济、治理、社会、民俗等多个方面对农业发展制定了相关的政策。同时,我国农产品的价格不再单纯依靠政策的限制,开始以市场的需求为导向。并且实行“三权分置”,使扶贫工作更具有有效性、精准性,有助于提高农民收入水平。我国目前主要农业政策有:农机补助政策、整地作业补助、海洋渔船更新补助政策等,这些政策使得农民积极从事农业劳动,土地使用的积极性增加,产量增大,为出口竞争力增加提供了坚实后盾。

 2.2 劣势分析

 2.2.1 劳动力成本高

 近年来,各行业蓬勃发展,从业人员收入增加,因为农业从业的周期性长,体力要求高,工作环境较差,使得劳动力需求成本提高。比如在“十二五”期间,我国外出务农的农民收入的增长幅度超过了 12%。这就导致了我国农业劳动力的价格也随之提高。在采棉行业中,劳动力的成本约占棉花总成本的一半。

 2.2.2 贸易壁垒阻碍农产品出口

 在国际贸易中,阻碍我国农产品出口的因素为贸易壁垒。近些年,受限的农产品种类从禽肉、水产品等开始向花生、苹果、蔬菜等种类扩大,几乎覆盖了我国出口的所有农产品。现阶段,我国农产品主要销往美国、欧盟、日本等。这些国家往往具有严格的检疫制度。一方面,这可以提高农产品的进口标准,有助于保护本国的农业发展,另一方面可以保护本国消费者的安全,保证食品安全,并且注重对环境的保护。但是,由于标准不同,国外检疫制度会在一定程序上影响我国农产品的出口。发达国家特别是美国通过滥用其自由裁量权,针对中国企业采取许多非常规做法,大大增加中国企业应诉难度和应诉成本。

 2.2.3 中国农产品进出口总额逆差逐步扩大

 在 2015 年时,我国粮食的进口量和出口量分别是 1250 亿公斤和 250 亿公斤。在 2016 年,农业贸易逆差超过了 460 亿美元,且差额不断扩大。这在一定程度上严重影响了我国经济的发展。尤其是棉花、大豆、牛奶等农产品的进口量不断扩大,出口量却不断下降,造成我国自产农产品的积压滞销,进而严重影响从业者的积极性,对于相关的农产品业发展极其不利,长此以往,农产品领域的贸易逆差将会不断扩大,我国农产品经济面临更大冲击。

 3.中国农产品国际竞争力分析

 3.1 中国农产品国际市场占有率分析

 一般情况下,我们将市场占有率认为是在国际市场中,我国农产品在同种或同类农产品中占据的份额。如果一种产品的市场占有率较高,在一定程序上可以说明该种产品具有极高的客户满意度。在本节研究中,我们将对以下类别的农产品进行分析研究:(1)水产品类,其中包含海产品;(2)肉类,其中包含动物内脏;(3)果蔬类;(4)谷物粮食类。 通过 2010 年至 2015 年的数据显示,我国水产品在国际市场中具有明显的优势,其占有率远远大于 10%。说明我国水产品在国际市场中具有一定的地位。而果蔬类的产品基本保持不变,在0.8 至 0.9 之间;肉类产品的变化幅度较小。相对而言,其他农业产品的优势不够明显,甚至市场份额开始下降,表明我国农产品在国际市场中的地位较弱。

 3.2 中国农产品贸易竞争指数分析

 通常情况下,贸易竞争力往往涉及到一个国家的出口额和出口额两个方面,在研究中,我们往往使用贸易竞争力指数来评价贸易现状。通过计算,如果其比值越接近 1,就代表着出口量远大于进口量,属于贸易顺差。这就说明农产品国际竞争力不断增加。反之亦然。如果比值接近于0,通常情况下,这代表着国际平均水平。通过计算,我国农产品的贸易竞争力指数值都小于 0.8。因此,整体看来,我国农产品的竞争力处于弱势。通过数据分析,可以得知果蔬类和水产类的指数都大于 0,代表着这两类产品出口量较多,在国际竞争中,具有一定的竞争力。而谷物类和肉类的指数都为负数,这主要是由于我国农业生产的效率偏低,导致成本增加,市场竞争力下降,竞争劣势愈加明显。

 3.3 中国农产品比较优势分析

 通常情况下,如果一个产品的显性比较优势的指数高于 1,就表明此类产品具有较好的国际市场竞争力,出口量比较集中。通过进行数据分析后,可以发现在国际市场中,我国农产品的竞争力较弱,从整体上看远远不及发达国家。只有水产品的指数达到了 0.8,具有一定的竞争优势。其他的种类都缺乏竞争力。

 4.提升中国农产品国际竞争力的建议及分析

 4.1 加大政府调控力度

 在近几年中,我国政府开始侧重于农业的发展,加大了对农业的扶持。但是同欧美等国家相比,扶持力度还远远不够,要想促进中国农业的发展,提高农产品竞争力,就必须从根本上进行解决。在政策上实现进一步“惠农”,才能保证农业的稳定、健康发展。

 4.1.1 完善市场管理,统一产品标准

 要想提高农产品的市场竞争力,就必须要对市场环境进行管理,构建一定的管理体系,从政策法规上实现对生产者、经销商的有效管理和约束,从而保证食品安全。同时,要制定统一的标准,从产品的外形、质量、农药残余量等多个方面进行监管。从源头上保证产品的安全性。

 4.1.2 提高农业科技水平

 在当代社会中,科技可以极大地促进农业发展。尤其是近年来,我国正在进行农业机械化的推广。通过这种方式,不仅仅可以释放劳动力,提高农产品的竞争力,同时也可以实现规范化种植,提高我国农业产品的品质。提高农业科技水平,可以有效提高农产品的国际竞争力。

 4.1.3 规模化生产,保障质量

 目前,我国正在进行土地流转。这表明在未来的发展中,规模化农业已经成为必然。规模化生产可以实现统一管理,提高农业生产的科学性,降低生产成本。从而提高在国际市场中的价格优势。

 4.1.4 加大农业培训投入

 我国农业发展中存在着最主要的问题就是缺乏现代化农民。为了保证农业生产队伍的质量,必须对农民进行培训,提高农业生产的科学性,保证农业生产的效率和品质。

 4.2 发挥企业在市场的主体作用

 4.2.1 增加农产品附加值

 在国际市场中,我国农产品的质量较差,价格偏高,处于竞争的劣势一端。对于我国的农业企业而言,必须要改变经营策略,不能依靠“价格战”来取胜,提高其附加值是改善我国农产品竞争力的有效方式。比如说将一些初级产品进行加工,不仅仅可以提高产品的价格,也可以延长其保存的期限。

 4.2.2 促进农业科技创新,攻克技术壁垒

 目前,我国农业企业往往缺乏前瞻性,对于农业科研的投入较低。比如说在种业企业中,我国在 2017 年时已经 140 多家进行育繁推一体化的公司,但是对于农业科研投入达到亿元级别的公司仅有 5 家。 对于农业而言,种子是一切生产的源头。但是根据目前的数据显示,我国农业企业就远不及国外农业企业。所以在今后的生产中,必须要重视农业的科技创新,加大投入,不断打破技术壁垒,形成有力的国际竞争力。

 4.2.3 打造农产品品牌效应

 品牌的打造具有极其重要的作用。一个良好的农业品牌不仅仅可以让消费者知道产品的类别、生产方式和产地,同时也可以提高消费者的安全感、信任度等。尤其是对于我国农业而言,农药残留等问题严重,导致消费者的信心下降,很多消费者开始追求进口的农产品。所以,我国农业企业在接下来的经营中,要重点发展绿色食品、无公害食品,从生产,到运输,最终到抵达消费者手中这一过程中都要保证规范性和安全性。

 5.结束语

 农业是一个社会的基础。在经济贸易中,农产品从各个方面影响着世界。农产品贸易的主要目的,就是在全球范围内进行贸易,从而实现再分配。利用国际间的采购,可以满足一个国家不同的粮食需求,可以保证国家的发展。

 此次研究主要是以我国农业产品为研究对象,通过多个指数分析其竞争力,从而进行评价。研究得到的结果如下:(1)从整体上看,我国农产品竞争力弱;(2)相对而言,我国农产品在土地密集型等产品中的竞争力相对较弱;(3)同发达国家相比,我国农产品的品质差、价格高,竞争劣势逐渐凸显。

 此次研究分别从企业、政府两方面切入,分别在政策、经营方式等内容上提出了改善策略。总的来说,科技是第一要素,不论从政府角度还是企业角度都应该加提升我国农业的科学技术水平。其次,完善农产品出口管理制度,加大规模化生产,增加农产品附加值,打造农产品品牌效应等都是有效提升国际竞争力的手段。

 

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